我不會(huì)拍照,非常對(duì)不住大家 這款面包是昨天做過(guò)的,昨天我加了小腸仔,腸仔的味把面包的香搶去了, 所以今天又神經(jīng)一次,再做了一次,只是在最后加了點(diǎn)肉松裝飾一下。 方子是來(lái)自《經(jīng)典面包制作大全》 牛奶:125克(原方)我用的是110克,酵母:4克,蛋一個(gè),高筋粉250克,砂糖38克,食鹽:5克 后加奶油:63克(我今天用了50克) 喜歡這個(gè)味道,做了2個(gè)造型 ? ??我已經(jīng)不記得我做了多少個(gè)面包了,從3月份敗回烤箱到現(xiàn)在我從沒(méi)有間斷過(guò) 每天兒子的早餐是面包牛奶為主,有時(shí)會(huì)加點(diǎn)粥, 他早餐吃得不多,這樣的小包一般2個(gè),再喝一杯奶 在學(xué)校還要吃課間餐,所以早餐我做得不豐富, 原諒我這個(gè)懶媽媽,就這么對(duì)付著 |
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