??? 之前就一直非常心水Excalibur全營養食物風干機，但是從淘寶買，價格高昂，從官網買，中間又諸多麻煩，所以遲遲未下手。這次在強大的群的牽線團購下，愿望終于實現。

??? 到貨之前，和淘寶賣家做了不少溝通，咱們群俏妞媽、洮洮姐以及諸多兄弟姐妹也給我了很多的熱情指導。所以機器一到，立馬超市了大量水果，速度風干一批。湊著端午親戚聚會，帶給大家品嘗。

??? 買了很多的蘋果、香蕉、芒果。很可惜，菠蘿已經下市，只有在水果店買了個高價的鳳梨解饞。
?? ?清晰的色彩表示不同的溫度調節檔，適合風干不同的食物。

??? Excalibur全營養食物風干機可以快速地均勻加熱所有干燥盤，做到風干而不影響食物的酵素和營養。對于有寶寶的媽媽來說，使用Excalibur風干機﹐會更方便、更營養、制造出嬰兒食品而無需擔心化學成份和防腐劑。只要把已吹干的水果﹐蔬菜研碎并加新鮮的牛奶或水﹐便可做出一份既營養又經濟的嬰兒食品。

??? 對于我來說，我要用它變出芒果干、菠蘿干、蘋果干、香蕉干、豬肉脯、牛肉脯、魚干、橡皮糖，一切我所喜歡的零食，而無需擔心食品安全的問題，隨做隨吃。

??? 風干機用起來很簡單，因為它可以24小時定時，無須照看。唯一麻煩點的可能是之前對于要風干食物的處理。譬如水果需要盡量切成大小均等的片狀，這樣能有利于整體風干效果一致。現在淘寶和亞馬遜有很多分割水果的利器，待我一一敗回來。

??? 搞了滿滿九大層，各種來一點。

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??? 紫薯蒸熟切片。

??? 香蕉切片。

??? 蘋果片

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??? 小番茄對半切

??? 芒果片和獼猴桃片。為了不浪費，我把芒果核一起放進去風了，上面也有很多果肉耶。獼猴桃其實我不舍得風干，但怎么也要弄個嘗嘗，看和外面買的廉價獼猴桃干到底有神馬區別。

??? 它工作，我睡覺，一個晚上以后，水果基本變干

??? 紫薯干。這個可能是我將就水果風干的溫度和時間，所以風的有些干了，口感硬了些。下次單獨為它開小灶。

??? 我喜歡的香蕉干。香蕉味道非常濃郁，不硬很有嚼勁。

??? 蘋果干。不自覺吃蘋果的小朋友，這個應該能吃的很起勁。

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??? 番茄干。做油漬番茄或者PIZZA用都不錯,就這么空口吃吃也很好.

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??? 鳳梨干。味道不錯，明年可以大搞。

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??? 芒果干、獼猴桃干。芒果干一致公認是最最好吃的。我覺得如果芒果能挑選稍微再酸一點的就更好，酸酸的芒果風干出來才好吃嘛。獼猴桃干味道濃郁，雖然樣子比較猥瑣。但是大家這個，就知道外面的獼猴桃干有多毒了吧。那么鮮艷的顏色，那么便宜的價格。

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??? 風干水果一大盆。

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??? 顏色亮麗的紫薯干。

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??? 接著是把香蕉和酸奶打成泥，先風干4-6小時。

??? 我做了兩盤，一盤香蕉多些厚些，所以出來的成品顏色也就深些。

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??? 這個是風干好的。

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??? 卷起來。

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??? 切成段，再風干一會就好了。口感真的就是橡皮糖的感覺，酸酸甜甜，香蕉味道很濃，非常好吃，而且比外面買的橡皮糖可健康多了。其實我想弄榴蓮酸奶的，只是怕爸媽抗議。。。。。。

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??? 包裝了些帶去干媽。這樣的禮物送人，我覺得很有心思也很有心意哈。

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??? 最后來個簡單的巧克力香蕉蛋糕。

??? 這是一直想做而沒有機會做的。周六醒的早，再睡也睡不著，所以五點就起來烤了一個。

??? 巧克力戚風，里面加了苦甜巧克力和與低粉等量的可可百利可可粉，所以巧克力味道很濃。

??? 一切二，中間夾打至六成發的淡奶油，然后擺上香蕉。

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??? 蓋上另一半蛋糕。

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??? 淋上余下的淡奶油。簡單拉下巧克力線即可。

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??? 中午帶去吃飯的地方，切開來，大家評價很好。巧克力的濃郁搭配淡奶油的清新，口感也非常新鮮濕潤。

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