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清明踏青游古鎮(zhèn)(手機(jī)拍攝)_編織博客

2016-04-05 05:53 查看博客原文

清明時節(jié),應(yīng)該是要下雨的,其實(shí)一直都在下,只是僥幸偷到半日的艷陽天出門踏青,之后更是連著幾天的陰雨。
臨時起意,看天吃飯。
上海近郊的新場古鎮(zhèn),因《色戒》而出名,也是周太的第二次到訪。(手機(jī)拍攝)

清明踏青游古鎮(zhèn)(手機(jī)拍攝) - 周太靚湯 - 周太靚湯
?古橋流水,近年來的古鎮(zhèn)面貌,似乎驚人的相似。
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?新場古鎮(zhèn)勝在人少,老墻老屋,原始的成分多了一些,所以感覺可以慢下來享受這份安逸
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?馬蘭頭,一種春節(jié)的時令野菜,上海人家?guī)缀醵枷矚g吃,大都用來做涼拌菜,也可以清炒
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?好友老頌說,這是梅干菜,蒸了曬,曬了蒸,來回七次,也算的功夫菜了。
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去南匯地區(qū),春筍上市的時節(jié),如果不吃下沙燒麥,肯定要遺憾一整年的。
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下沙燒麥的馳名商標(biāo),據(jù)說只有這一家才是正宗的。?
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?周太買一打回家蒸了吃,水開后20分鐘
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?現(xiàn)場試吃一個,皮是手工搟的,肉餡內(nèi)加了春筍嫩頭,多汁鮮美,一年只賣4個月。
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?更多賣燒麥的
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下沙的燒麥?zhǔn)侨夂凸S丁,而傳統(tǒng)的燒麥一般都是糯米碎肉香菇餡兒的。
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很多人都買幾盒回去,而且都說自己正宗。哈哈
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?這一家主題咖啡館很贊,上一次就進(jìn)去過,這次時間比較短,就拍一張門臉,和前年的一樣
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?這家咖啡館似乎前年沒見過,路過時不覺停留下來
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?門口拍一張,因?yàn)橐s去午餐,匆匆而去,下次再來,喝杯咖啡
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茶館店的木排門,打烊時一塊塊上,很傳統(tǒng)
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?桃花差不多落盡了,河邊還有一株小桃紅
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?就在這一家午餐
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?時令的馬蘭頭,涼拌,加松仁,清新鮮美,春天的味道
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?他們家土雞做的白斬雞特別贊,看上去很普通,吃口真的不錯
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?草頭圈子,喜歡的人欲罷不能啊
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?大鍋燒的菜飯,看到鍋巴了沒?
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?用包心菜和咸肉煮成的菜飯,也很香,傳統(tǒng)的菜飯應(yīng)該是用青菜,端上來碧綠生青,但容易變黃了,看來店家為了零失誤而進(jìn)行改良了
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?燴魚頭,不是我的菜啊
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很喜歡這家飯店的風(fēng)格
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有種親和力,像外婆家的味道
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?這種木雕還是小時候在外婆家的床頭見過的
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一些小家具,感覺都挺順眼,擺設(shè)也協(xié)調(diào),和農(nóng)家樂不同,有了情趣
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?這是風(fēng)水?
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?連續(xù)下雨,河水比較黃
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?水道清潔工,也是古鎮(zhèn)的一道風(fēng)景線
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?手工編織的玫瑰花,讓人愛不釋手
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好太陽,花花草草也有了活力
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?這是一棟中西合璧的老建筑
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?立柱用料,以及精美的雕花,可見當(dāng)時主人的實(shí)力和品味。
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?賣海棠糕的店鋪,常常會聚集很多人
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?這才是生活中的古鎮(zhèn),不吵不鬧,不緊不慢,完全按著自己的性子和節(jié)奏
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?路邊的油菜花差不多結(jié)籽了
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?奶奶手中的武器,上海人叫“丫叉頭”,哈哈
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粽子是古鎮(zhèn)必不可少的美味,只是這里并不多,大約就一家二家的樣子?
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?自制油炸面筋,一直沒買過這種食品
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在雨季中擁抱陽光,燦爛著。
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?海棠糕,下沙燒麥的介紹,可參閱推薦閱讀,謝謝!

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