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憶秦園--舌尖上的美食_編織博客

2016-03-23 10:18 查看博客原文

舌尖曾經(jīng)介紹無錫的秦園,開在惠山古鎮(zhèn)小弄堂里,后來不知為何轉(zhuǎn)讓給了其他人,而正宗秦園則在其他地方開了【憶秦園】,以小籠為主打美食。(手機(jī)拍攝)
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百年老店了,【輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯】,則是如何正確吃小籠包的精髓所在。
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他們家的蟹粉小籠十分出名,但去熙盛源,一定是鮮肉的好吃?
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一只小籠包可以倒出的湯汁
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?他們家的秦家香餅,很酥
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太湖三白小餛飩
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?這是什么餛飩,忘了
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牛雜粉絲湯,有點(diǎn)辣
蕩口古鎮(zhèn)--秦園小籠 - 周太靚湯 - 周太靚湯
突然想起蕩口古鎮(zhèn)也有一家秦園小籠,不知是不是同宗同源,就不得而知了
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不過,上次點(diǎn)的是燒麥,居然沒有點(diǎn)小籠包,忘了緣故
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?鱔絲爆魚面
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古鎮(zhèn)最有名的走油肉面,反正周太只喜歡吃澆頭,對于面條,沒有評價,量太多了。
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貼兩張梅花圖
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初初綻放的梅花,可惜后來一直陰雨天氣,也沒有再去拍攝。

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