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鼓浪嶼/廈門--行走小吃_編織博客

2015-02-28 07:57 周太靚湯 查看博客原文

鼓浪嶼并不大,卻有人說(shuō)會(huì)迷失在那里,也許,只指人少,并且天氣好的時(shí)候,日光巖、百鳥園、簌莊花園、鋼琴博物館等,有時(shí)間,有興致盡可游玩一番。
如果,依然沉浸在許久年前來(lái)過(guò)的鼓浪嶼,陽(yáng)光下的沙灘,清晰地可以聆聽到海水的拍打聲、鳥語(yǔ)和花香在一同纏綿,不停地耳鬢廝磨、老房和古樹則是有些陳腐的味道,夾雜在起伏的野草花香間,恍如隔世,而眺望遠(yuǎn)處,白色教堂中仿佛剛剛唱起了贊美詩(shī),純美、優(yōu)雅,如此,才會(huì)真的就迷失在里面了。
(手機(jī)拍攝)
2015年02月28日 - 周太靚湯 - 周太靚湯
這塊巖石,據(jù)說(shuō)就是傳說(shuō)中鼓浪嶼的由來(lái)。
【鼓浪嶼】的由來(lái):孤懸廈門西海中,宋元時(shí)時(shí)稱【圓沙洲】,明代始稱鼓浪嶼。因?yàn)閸u的西南海邊,有一塊大巖石,長(zhǎng)年累月被海潮拍擊,中間沖刷出一個(gè)大洞,每逢潮漲,海浪撲打巖洞,發(fā)出如擂鼓的聲響,人稱【鼓浪石】,鼓浪嶼因此得名。據(jù)考證,鼓浪石系一億零八百萬(wàn)年前中粒花崗巖經(jīng)歷漫長(zhǎng)歲月受到海水沖蝕逐漸形成的。(網(wǎng)上資料)
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陰沉沉的天空,馬上就要下雨的樣子,手機(jī)圖片,調(diào)了一下,感覺還能看看。
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只有第一晚的日落,卻見不到明天的日出
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春節(jié),人還是這么多,有沒有頓時(shí)毫無(wú)游興的感覺?
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不如找找小吃,著名的林記魚丸
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就是包心魚丸,馬鮫魚肉制成,十分彈牙

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海蠣煎,當(dāng)?shù)氐闹〕?/div>?
2015年02月28日 - 周太靚湯 - 周太靚湯
這么多人排隊(duì),就為了一盤腸粉?真有這么好吃嗎?
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不如來(lái)根哈爾濱馬迭爾冰棍
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這就是著名的沙蟲哦
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沙蟲做成當(dāng)?shù)睾苡忻摹就凉S凍】,相傳發(fā)明人是民族英雄鄭成功。 沙蟲經(jīng)過(guò)熬煮,蟲體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成塊狀,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、永春醋、甜辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片等等。

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沙茶面,很有名的,據(jù)說(shuō)當(dāng)?shù)厝撕芟矚g【烏糖沙茶面】,相傳也是最拽的一家店,上午做完后下午就關(guān)門了,想吃還要有點(diǎn)緣分哦。
鼓浪嶼/廈門--行走小吃 - 周太靚湯 - 周太靚湯
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這是廈門的一家沙茶面館,人氣也不錯(cuò)
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他們家的當(dāng)歸牛肉湯,很濃郁的味道,福建人很喜歡用當(dāng)歸做湯,連魚湯也會(huì)放當(dāng)歸進(jìn)去,但味道真的不錯(cuò)哦。
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這叫【五香】,很特別,外面是豆皮,油炸過(guò),里面包了瘦肉、荸薺、藕等,口味很不錯(cuò)
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燕皮小餛飩,好吃
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花生醬?拌面,很特別的口感
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廈門的芒果很甜
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看上去是青色的
??
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很多臺(tái)式小吃,大腸包小腸,好像哪里都有
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馬鮫魚湯,特別好吃
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?除了沙茶面,還有沙茶雞飯,總之,不喜歡吃面的就吃飯好了
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老樹還在
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也有花香
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2015年02月28日 - 周太靚湯 - 周太靚湯
時(shí)光,卻在原地?fù)u啊搖地,不知不覺就溜走了,一同離去的,不知還有些什么。

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